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Priante – Castel di Salve

2016

Indicazione Geografica Tipica/Protetta (IGT/IGP)
Salento

Der „Priante“ von Castel Di Salve, ein Rotwein aus der Region Apulien in Italien, halb Negroamaro, halb Montepulciano. Ein Wein von großer Feinheit. Duft von reifen schwarzen Früchten mit balsamischen Gewürznoten.
Kraftvoller und aromatischer Geschmack mit gut strukturiertem Körper, weich und gefällig. Auf dem Gaumen rein mit Gewürznoten.

 

13,49 Ausführung wählen

Natives Bio Olivenöl Extra aus Italien

Bio-Winspeare

1000ml

Das „Bio-Winspeare“ ist ein besonders hochwertiges natives Bio Olivenöl Extra (ital. Extra Vergine) des Landwirten Francesco Winspeare aus der italienischen Region Apulien. Das Bio Olivenöl wird ausschließlich aus den besten Olivensorten hergestellt. Diese werden mechanisch, ohne Wärmeeinwirklung, kaltgepresst.

Der Geschmack ist intensiv fruchtig und entwickelt sich mit der Zeit zu einem angenehmen süßlichen Geschmack. Das native Olivenöl Extra aus biologisch angebaut Oliven hat eine besonders hohe Qualität. Natives Olivenöl Extra ist die höchste Güteklasse in Europa und zeichnet sich besonders durch die Naturbelassenheit und dem geringen Säuregehalt ( ≤ 0,8 %) aus.

Die Besonderheit hierbei ist die natürliche Dekantierung, welche die moderne Filtration ersetzt. Für den Einsatz in der Küche lassen sich mehrere Verwendungszwecke für das Öl finden. Roh verwendet eignet sich das Öl für Suppen und Hülsenfrüchte. Für warme Speisen passt es gut zu gegrillten Fischzubereitungen und Vorspeisen mit Meeresfrüchten. Auch nur ein einfacher Salat oder eine einfache Bruschetta passen hervorragend dazu.

19,99 16,99 Weiterlesen

Antipasti Paket „Apulien“ – Feinkostpaket Italien

Ein Paket vollgepackt mit Italia. Die für sie hier ausgewählten Produkte stammen alle aus Apulien, dem Süden Italiens. Die fruchtbare Küstenebene ist bekannt für ihre Oliven, Tomaten und andere Früchte. Deshalb sind das natürliche Olivenöl sowie die Oliven ein muss im Paket. Dazu gibt es noch ausgewählte Antipasti und Cremes. Als Abrundung empfehlen wir ihnen selbst gebackene Grissinis, die perfekt als Beilage zu den Antipasti oder zu einem frischen Salat passen.

Das Paket besteht aus:

– Olio Extra Vergine di Oliva – Mercaldi (1x)
– Olive Varigate in salamoia – Mercaldi (1x)
– Creme Ihrer Wahl (1x)
– Eingelegtes Gemüse Ihrer Wahl (1x)

22,49 Ausführung wählen

Italienisches Weinset „Apulien“

Das von uns zusammengestellte Weinset, besteht aus 6 Weinen von 3 verschiedenen Hersteller alle aus der Region Apulien. Die Kombination eignet sich ideal um sich das süditalienische Gefühl nach Hause zu holen und die verschiedenen Kreationen auszuprobieren.

Das Set eignet sich ideal als Geschenkidee.

Das Weinset besteht aus:

  1. Priante – Castel di Salve
  2. Ladykiller – Castel di Salve
  3. Aglianico – Colle Petrito
  4. Iaccio della Portata – Colle Petrito
  5. Ferula – Colle Petrito
  6. Zephiro – L’Antica Cantina

 

59,44 54,90 Weiterlesen