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Natives Bio Olivenöl Extra aus Italien

Bio-Winspeare

1000ml

Das „Bio-Winspeare“ ist ein besonders hochwertiges natives Bio Olivenöl Extra (ital. Extra Vergine) des Landwirten Francesco Winspeare aus der italienischen Region Apulien. Das Bio Olivenöl wird ausschließlich aus den besten Olivensorten hergestellt. Diese werden mechanisch, ohne Wärmeeinwirklung, kaltgepresst.

Der Geschmack ist intensiv fruchtig und entwickelt sich mit der Zeit zu einem angenehmen süßlichen Geschmack. Das native Olivenöl Extra aus biologisch angebaut Oliven hat eine besonders hohe Qualität. Natives Olivenöl Extra ist die höchste Güteklasse in Europa und zeichnet sich besonders durch die Naturbelassenheit und dem geringen Säuregehalt ( ≤ 0,8 %) aus.

Die Besonderheit hierbei ist die natürliche Dekantierung, welche die moderne Filtration ersetzt. Für den Einsatz in der Küche lassen sich mehrere Verwendungszwecke für das Öl finden. Roh verwendet eignet sich das Öl für Suppen und Hülsenfrüchte. Für warme Speisen passt es gut zu gegrillten Fischzubereitungen und Vorspeisen mit Meeresfrüchten. Auch nur ein einfacher Salat oder eine einfache Bruschetta passen hervorragend dazu.

19,99 16,99 In den Warenkorb

Ladykiller – Castel di Salve

2016

Indicazione Geografica Tipica/Protetta (IGT/IGP)
Salento

Der Lady Killer von Castel Di Salve, ein Rotwein aus der Region Apulien in Italien, erzeugt aus 100% Malcasia nera di Lecce-Trauben. Intensiv fruchtiges Granatapfel- und Kaktusfeigenaroma, durchsetzt mit balsamischen Thymian- und Majorannoten. Feiner und eleganter Geschmack mit sortentypisch bitterem Abgang.

Der Wein eignet sich ideal zu weißem rotem Fleisch, Braten und Wild.

 

12,99 14,99 Ausführung wählen

Italienisches Weinset „Apulien“

Das von uns zusammengestellte Weinset, besteht aus 6 Weinen von 3 verschiedenen Hersteller alle aus der Region Apulien. Die Kombination eignet sich ideal um sich das süditalienische Gefühl nach Hause zu holen und die verschiedenen Kreationen auszuprobieren.

Das Set eignet sich ideal als Geschenkidee.

Das Weinset besteht aus:

  1. Priante – Castel di Salve
  2. Ladykiller – Castel di Salve
  3. Aglianico – Colle Petrito
  4. Iaccio della Portata – Colle Petrito
  5. Ferula – Colle Petrito
  6. Zephiro – L’Antica Cantina

 

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